대학로, 혜화동 로터리에 있는 혜화칼국수는 1979년에 오픈한 것으로 알려진 노포 맛집이다. 푹 끓인 사골 국물에 나오는 경상도식 칼국수와 생선튀김, 빈대떡 등을 제공한다. 글, 사진: 빵작 노포 혜화칼국수와 메뉴 혜화칼국수는 겉에서 봐도 노포다. 혜화동 로터리에서 혜화초등학교 방면으로 가는 길 바로 직전에 샛길이 하나 있는데 여기 자리잡고 있다. 가건물 분위기 물씬, 진지한 서체의 간판, 민트 아니 '옥색'이라 말해야 할 것 같은 페인트 색까지 일단 맛있을 듯 분위기이다. 응답하라1988에서 아부지, 어무니 칼국수 먹던 장면을 여기서 찍었는데 드라마에서 이름은 도봉칼국수였다. 아무리 '도봉'이라 하여도 다녀본 사람은 딱 알지. 학교 때부터 혜화동을 뱅뱅 돌던 나는 바로 알아볼 수 있었다. 응팔..